前陣子參加了 https://www.bloggerads.net/ 得體驗抽選,很幸運的我被抽中了,
前天就收到了這包The Chala蕎拉裸食燕麥脆片,還隨包獲得了耳掛式咖啡一份,超開心,


既然收到了體驗,我們當然要先來好好的研究一下這是蝦毀,


最重要的還要研究一下它的成分表,very good,零反式脂肪!!!(小常識劇場:認識反式脂肪)
然後我們再上他們的官方網站: https://www.riverbird.com.tw/ ,好好地了解一下這個燕麥脆片的迷人之處,
1. 燕麥本身含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B群、膳食纖維及礦物質 。
2.口感厚實Q彈,加上使用低溫烘烤,保留營養,且避免腸道吸收殘餘毒素,適合腸胃不順的人食用。

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話說前陣子下班的回家的路上,突然發現新開了一家店~銀波布丁

好奇心如我的螞蟻一族,當然要來一探究竟,
先上網作功課,原來他是來自台南的老店呢!!! http://www.yinpo1939.com.tw/
原來他是做日式手工布丁的,找了個黃道吉日上門看看,立馬點了一杯招牌冷飲[布丁冰沙+布丁]
老闆先裝了滿滿的一杯布丁冰沙


然後重頭戲來了,老闆拿出了一顆手工布丁加了上去,完成了招牌冷飲[布丁冰沙+布丁]


真的是滿滿一整杯的布丁啊.....................布丁控一定要試試看!!!
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前些日子跟附近的全家群組團夠了這個有點特別的零食~蜂蜜蛋糕餅乾

長得很像蜂蜜蛋糕,聞起來很像,吃起來也很像

但實際吃起來卻是酥脆的餅乾,非常特別的零食,有機會真的可以買來吃吃看!

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話說在母親節前,恰好趕上了附近全家的團購~法國的秘密甜點-諾曼地牛奶蛋糕


這聽說可是團購的熱銷產品,選用產自法國諾曼地優質產區的純淨乳源,以22公升鮮奶精煉成1KG的奶油製作而成,再搭配嚴選台灣土雞蛋手工製作而成的頂級好滋味


香濃綿密的滋味,讓人不禁一口接著一口的吃下去,令人遺憾的大概就是量太少,很快就吃完了,但是香濃的鮮奶滋味,實在不塊是團購熱銷品


下次知道了,一次要訂兩條才行....
訂購傳送們: https://shop.thesecretcake.com.tw/product_detail.php?id=1
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新ㄧ代網紅絕對要來光顧的店-遇見恆久乾燥花複合式咖啡店 高雄夢時代店 ,隱藏在夢時代時代大道上,是由幾位勇敢追夢的小女生共同策畫經營的遇見恆久乾燥花複合式咖啡店,

除了提供乾燥花訂做販賣外,用心經營的店內空間,處處都充滿著他們的巧思與驚喜,店內還提供輕食與飲料,讓你可以悠哉的在店內與三五好友一起悠閒的度過午後時光,










店裡的杯墊更是他們店員自己親自手繪的喔,這麼用心經營的店,趕快來當網美拍照吧….

粉絲專頁: https://www.facebook.com/meetforever2017/
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養生烏骨九尾雞選用黑雨烏骨雞,現宰川燙去血水後,並將嚴選的中藥材(川芎、當歸、熟地、肉桂、甘草、、狗尾草)泡米酒,然後熬製30分鐘後,再加入烏骨雞悶煮30分鐘,最後再加入米酒與枸杞一起熬煮,並經由文君姐的妙手調味,便完成了這一份聞起來清香甘甜,看起來清澈如水卻異常美味的養生烏骨九尾雞湯!!!

這邊另外推薦一下 這裡面有另外加了鴨肉丸子,這個要另外追加喔,不是原本養生烏骨九尾雞裡面含的喔

湯滾了就可以上桌了

不要看這樣似乎很清澈的感覺...當你吃進嘴裡,那鮮甜的雞湯以及甘美的烏骨雞肉,都讓我的味蕾在高歌~哈雷路亞~~~

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今天要來推薦一下朋友姊姊自家烹食經營的冷凍宅配藥膳羊肉爐
一份就是1斤羊肉,約可供4~5人食用。
文君美食藥膳羊肉爐採用紐西蘭帶骨小土羊,先用熱水川燙去血水與腥味後,再用 溪州純正、友善農法的胡麻油爆香後,加入台灣嚴選中藥材熬煮1小時,再悶煮1小時,熬煮出醇厚好喝的湯,並讓羊肉熟透入味,帶給大家好吃又營養的羊肉爐 ~~~

吃得好吃,更要吃得安心,文君美食藥膳羊肉爐、薑母鴨在烹煮完成後,立刻用低溫-18度C冷凍保存,更配合冷凍食品類衛生標準檢驗,通過各項食安檢測,讓大家吃得美味更吃得安心!!!
薑母鴨檢驗報告: https://drive.google.com/file/d/1ENzWaKj-yDZ0SLS7BqMuW5NQ2wr8hcfd/view?usp=sharing
羊肉爐檢驗報告:
https://drive.google.com/file/d/1PCnRBUeZK-K_9m57FrHWtS9SdRs_P0DD/view?usp=sharing

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話說
昨天在FB看到有人分享抹茶新口味
復健回家 老婆去買晚餐菜時 就想說碰碰運氣
結果老婆還真的買到了

煮好其實外觀看不出跟一般湯圓有何不同
咬下一口 滿滿的抹茶香味 溢滿整個嘴巴
雖然猛一看真的很像波菜泥 但他真的是抹茶


帶點抹茶的苦味 跟合宜的甜度
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由於現在下班都是自己從公司坐公車轉捷運回淡水,有一天老婆請我坐到紅樹林站,他到那邊接我,結果一下車就聞到非常鄉的茶香,仔細一看,才發現在出口處有一家手做茶飲專賣店,陣陣的茶香就是他們散發出來的,而且還特別註明淡水第一品牌,因為茶香實在太誘人了,好奇心作祟下,就買了一杯阿薩姆紅茶,一家茶飲的好壞,由一杯紅茶就可以知道,結果一喝,真的是非常的讚,喝下去,滿嘴的茶葉香味,而不是一般手搖茶飲的那種香精香味,後來仔細的看了一下,他們的沖泡方式又是另外一種創新,有段時間茶飲店開始使用expresso機去高溫高壓沖泡茶葉,雖然也很好喝,但只要溫度壓力一個不對,茶的澀味就很明顯,而這家店他們是使用離心沖泡的方式,
從

他們的工作台上可以看到很多台類似果汁機的機器,

他們就是用這個高速離心力去萃取茶液,真的是很好喝,
目前只有兩家直營店,而且都在淡水

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前陣子有一個部落客的朋友分享了一個試吃活動
是一家小夫妻自己出來創業的「D&W 手工蛋捲」的試吃
看到蛋捲 眼睛都亮了起來
好歹我也是愛吃蛋捲達人(不是蛋捲達人 純粹是愛吃而以 哈哈)
當然要報名囉 沒想到還真的讓我矇上了
雖然等了一陣子 但是在上禮拜終於收到嚕
這次的試吃活動 他們會隨機寄出4盒不同口味的手工蛋捲
趕緊來拆箱看我拿到哪幾種口味嚕
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之前不小心加入了一個FB的粉絲頁:深夜裡的法國手工甜點
才發現…這根本是一個罪惡的淵藪啊
上上禮拜恰巧看到了一個讓我非常感興趣的甜點:酒漬葡萄布丁塔佐生巧克力
立刻去登記要購買~不過他的預定方式非常的特別
既然是「深夜裡的法國手工甜點」 那當然預購也是要從深夜算起啊
所以那一天一直撐到00:00 留言預購後 才去睡覺
不過也就因為這樣 過了幾天後…我收到了這個
很精美的一個小禮盒~~~開箱!!!
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話說…其實我跟老婆交往後 就一直耳聞阿美族有名的「血肉模糊湯」
到底………什麼是血肉模糊湯呢?難道是新鮮血肉的生湯?!
還是把肉跟血打成泥的一片模糊湯?!
到底血肉模糊湯到底是什麼呢?讓我們………繼續看下去
其實這個名稱好像是他們後來戲稱的 其實這個湯應該算是「全豬湯」
因為他原料需全部選自宰殺肥豬的每一個部分 豬的頭、耳、尾、腿、腸、血等都應配齊
所以為什麼我們要殺豬

首先當然要先處理在外皮上的豬毛
所以先用噴燈把外皮燒啊燒~~~
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今天去試完禮服後 我們跟寶貝以前的同事約要見面
後來我們約在南港的樂雅樂~
(⊙o⊙)結果意外地 我在這邊看到了一個好樣的下午茶~
傳說中的蜜糖土司!!!
好多的水果、奶油跟冰淇淋汗 ( ̄口 ̄)!!罪惡啊罪惡
斷面秀~蜜糖土司其實是由很多條狀的土司 刷上糖後放入到土司邊挖出來的空格
再去烤~

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話說…大學同學前一陣子的店開張了
一直沒有機會來光顧一下~~~趁著今天難得的每月聚會
趕緊約大家一起來這邊聚聚
當然~同樣地也是復合式經營 同學老婆的服飾店也融合在店面裡
走進門 非常俐落的設計感
而且配合萬聖節的布置 讓人有一種放鬆感
另外同學還布置了一個沙發區~~~如果窩在這邊看一個下午的書+一杯好喝的咖啡!
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昨天我們去試完婚紗後
原本還要繼續往另外一家自助式婚攝前進 但是有點距離
所以決定改期再戰!
我們就殺上去陽明山看場地?!
來到了傳說中的屋頂上!!!
檢視較大的地圖
昨天晚上的天氣偏涼 但是~空氣很乾淨
所以………夜景超漂亮的
只是寶貝手滑 不小心把我拍的照片砍了
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其實嚴格來說~這應該不能算是食記
因為我們都只喝了飲料而已…
我們昨天為了要跟朋友談我們的喜帖跟戒指的設計
所以就約在師大有名的極簡咖啡!!!

一進門就是一堆貓咪!!!
如果是愛貓人士一定很愛這裡 哈哈~~~而且
貓咪都不怕生喔 還會主動接近人唷
有機會可以去看看
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昨天是寶貝的生日
一早先去美麗華看了~賽德克‧巴萊

接著轉戰到104 Skin美容雷射
因為生日當天是半價 搞定後就來去Catmints Caf'e 貓薄荷約會嚕
貓薄荷位在台北市羅斯福路二段101巷9號, (捷運古亭3號出口)
檢視較大的地圖
位置非常的隱密~
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今天睡醒後 跟陸哥跑去路環買了這一盒~~~~傳說中的葡式蛋撻
晚上才有機會好好的品嚐一番
冰過之後還挺好吃的說
濃郁的奶香~~~恩 真的是好久沒吃到的口味了
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話說…女兒知道我在澳門出差
就在msn丟了一句話:『死都要去排大利來豬扒包』
所以今天下午就拖著陸哥跑去吃吃看
因為剛好就在公司宿舍附近而已 所以就睡午覺睡到快14:45
然後我們就散步過去了~~~
散步過去剛好15:06 一看~靠 好多人!!!
大利來豬扒包每天只有在下午3點準時出爐 一天只賣300/500個 賣完就沒了
趕快拉著陸哥去排隊~~~
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話說那天公司有人發起這個蛋糕的做公益團購
二話不說~先訂一個
Open 看起來小小的一個說
醜媳婦總是要見公婆~~~小歸小
但是還挺沈重的說

原來長這個樣子啊 中間那個像是豆沙的東西其實是法國Boiron果泥

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