小巧爸の生活謬思

話說～又到了每個月一次的打牙祭時間

這次勒 我們去的店呢是陝西菜館～勺勺客

一進去 店家還有附上小菜兩疊

不過都不太確定是啥 不過挺好吃倒是真的

點好了菜 當然要先悼念一下此次沒有參與盛會的人們

貼心如我們 當然要幫沒有來的人立上牌位

啊～說錯～是立上名牌～～～

看女兒笑得多開心啊 哈哈哈哈～～～～

就在大家笑鬧之際

上菜嚕～第一道菜是泡饃(據考＊戰國時代的“羊羹”乃現今牛，羊泡饃之前身．唐宋元朝，大量回族內遷，帶來了托托饃，與湯料燴煮法．清末期，西安大街出現，第一家牛羊泡饃館＊民國初，西安南大街出現，第一家漢民口味（豬肉）“春發生泡饃館)

這個很特別唷～他是先上了一個像是餅的東西 然後要你把他撕成一塊一塊地

然後再去煮湯唷 最後上來就是類似這樣

感覺有點像是麵疙瘩 不過不太一樣

還挺好吃的 第二道是他們的招牌菜之一～風酥雞

是類似雞肉捲的菜餚 很好吃喔 而且我們當時點的時候 竟然只剩下半份了

真是太受歡迎了

再來的是~新疆香酥羊串

這個超好吃的 之前在大陸也有這道菜

但是都沒有這次吃的好吃 咬下去溢滿嘴裡的肉汁 搭配著辛香料

真的只能說～絕品啊

再來上的還是肉～炙子骨排

這個有點像是豬肋排 也是超好吃的

據說～宋徽宗生日時，御宴第四盞菜餚；宋《東京夢華錄》載之。

也不知道是真是假 哈

吃了那麼多肉 當然也要有魚啊 我們事先訂了這一道～鴛鴦魚藏劍

這一道是腐皮+魚片一起做出來的 而且是用糖醋的方式作的唷

吃完了魚 當然也要有菜

這道是高麗菜 不過淋上檸檬汁 感覺挺特別的說

吃完了 當然就是要來甜點嚕

我們總共點了兩道 一道是炸牛奶豆腐

這個超好吃的 而且裡面感覺很像加了起士一般

另外一道呢 則是奶香小饅

炸的酥酥脆脆的小饅頭 淋上香濃的煉乳

說實在話很不健康 但是真的超好吃

還有很多道經典菜 但是實在沒有那個胃

下次再找多一點人來吃好了

地址: 北市仁愛路二段41巷11&15號

TEL: 02-2351 7148

營業時間: 11:30-14:30, 17:30-22:00

每週一公休

註: 有不少看起來很精采的菜色需兩日前預訂才有喔！(鴛鴦魚藏劍跟炸牛奶豆腐就是喔)